Deep Roots Riesling Trocken 2021 hanapakkaus

Alkon tuotenro: 510238

Valkoviini Pfalz

Arvio

Kypsän hedelmäinen ja varsin puhdaspiirteinen tuoksu muistuttaa omenaa, persikkaa ja sen kiveä. Siinä on lisäksi hennon kukkaisia aromeja. Kuiva maku toistaa tuoksun aromit. Siinä on lisäksi muun muassa mineraalisuutta ja yrttisyyttä. Tuntuvan hapokkuuden ryhdittämä viini jättää reilun omenaisen, kevyesti suuta supistavan, mutta veden kielelle nostattavan jälkivaikutelman.


Ruokasuositus

Monikäyttöinen viini noutopöytiin kalojen, äyriäisten ja salaattien seuraan.

Sesongin reseptit

Alkuruoka

Fine diningia kotona: Kozeen Shiwanin “tsatsiki”

time Created with Sketch.
45 min
Kasvisruoka
Pääruoka

Haudutetut possun posket ja madeira glaze

time Created with Sketch.
5 h 30 min
Gluteeniton Liharuoka
Jälkiruoka

Lue lisää

Viinien ostaminen netistä

25.05.2022 Viinilehden toimitus

Sommelierien pihistä vs. panosta -viinit kesään

25.05.2022 Maria Carvajal

Viinilehti etsii uutta myyntijohtajaa – oletko se sinä?

24.05.2022 Viinilehden toimitus