Arvio

Kypsän hedelmäinen ja varsin puhdaspiirteinen tuoksu muistuttaa omenaa, persikkaa ja sen kiveä. Siinä on lisäksi hennon kukkaisia aromeja. Kuiva maku toistaa tuoksun aromit. Siinä on lisäksi muun muassa mineraalisuutta ja yrttisyyttä. Tuntuvan hapokkuuden ryhdittämä viini jättää reilun omenaisen, kevyesti suuta supistavan, mutta veden kielelle nostattavan jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Monikäyttöinen viini noutopöytiin kalojen, äyriäisten ja salaattien seuraan.