Summer Wolff: ”Luonto ei tarvitse meitä”
Newyorkilainen Summer Wolff hyppäsi viinintekijäksi Piemonteen. Natuviineillä on erityinen paikka hänen sydämessään. Ne merkitsevät hänelle paluuta viinin juurille.
Alkon tuotenumero: 926271
Luonteikas viini
Valmis, mutta kehittyy
Edullinen ostos
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Paistetut kala- ja äyriäisruoat. Myös aperitiivi ruokahalun herättäjäksi.
Suositeltu reseptiMonivivahteinen tuoksu on hedelmäinen, mausteinen ja savuinen. Siinä on puutarhaomenoita ja sitrushedelmiä muistuttavia piirteitä. Kuiva keskitäyteläinen maku seuraa aromeiltaan omenaista, sitruksista ja savuista tuoksua. Hienovaraiset kuplat yhdessä greippiä muistuttavan hedelmähapokkuuden kanssa nostaa tyylikkäästi veden kielelle. Kokonaisuus jättää nielua lämmittävän, eloisan ja moniulotteisen jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
Newyorkilainen Summer Wolff hyppäsi viinintekijäksi Piemonteen. Natuviineillä on erityinen paikka hänen sydämessään. Ne merkitsevät hänelle paluuta viinin juurille.
Veriappelsiinilla ja sahramivoilla viimeistelty helppo risotto tuo auringon talveen. Ota talteen resepti ja viinisuositukset.
Kun ranskalaisen Chavinin viinitalon perustaja ja johtaja Mathilde Boulachin ei löytänyt markkinoilta mielestään tarpeeksi aistillisia alkoholittomia viinejä, hän päätti tehdä sellaisia itse.
