Charmikas chardonnay – pruuvissa neljä chablis’ta
Bourgognen pohjoisin viinialue Chablis tunnetaan raikkaista ja eleganteista chardonnay-viineistään. Sommelier Antero Niemiaho pruuvasi alueelta neljä saman alkuperäluokan chablis’ta.
Alkon tuotenumero: 417807
Valmis, mutta kehittyy
Löytö
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Intensiivinen, hyvin tummasävytteinen tuoksu. Siinä on karhunvatukkaa, paahteisuutta ja tuntuvaa mausteisuutta. Tuhti maku täyttää lähes mustasävytteisellä marjaisuudella suun. Siinä on myös mustaherukkaa, savua ja orastavaa nahkaisuutta. Tuhti maku ryhdittyy napakan tanniinisuuden ja jämäkän hapokkuuden ansiosta. Kokonaisuus jättää hieman suuta kuivattavan, reilusti yrttisen jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
Bourgognen pohjoisin viinialue Chablis tunnetaan raikkaista ja eleganteista chardonnay-viineistään. Sommelier Antero Niemiaho pruuvasi alueelta neljä saman alkuperäluokan chablis’ta.
Good Life Coffee Roasters -kahvipaahtimon perustaja Lauri Pipinen etsii maailman parhaita pientuottajien kahveja. Hän haluaa paahtaa esiin kunkin kahvin sielun.
Eräässä Kaana-nimisessä kaupungissa vietettiin takavuosina häitä, joissa muuan Jeesus muutti vettä viiniksi. Samalla tuli ehkä pidettyä maailman ensimmäinen sokkotasting.
