Arvio

Tummasävytteisen marjainen, tuhti tuoksu muistuttaa aromeiltaan mustaherukkaa, karhunvatukkaa, paahteisuutta ja leveää makeaa mausteisuutta. Erittäin täyteläinen maku toistaa tuoksun aromit. Viinissä on orastavaa nahkaisuutta, hapankirsikkaa, yrttisyyttä ja kahviakin. Runsaat, mutta varsin pehmeät tanniinit tuovat makuun särmää ja kokonaisuus jättää pitkän, hieman kuivattuja hedelmiäkin muistuttavan jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Aromikas tumma liha ja riista – mielellään mediumkypsänä.