Arvio

Pirteä ja eloisan raikas, puhdaspiirteinen tuoksu tulvii persikan kiveä, mineraalisuutta, hunajamelonia ja vihreää omenaa.
Puhdaspiirteinen, lähes kuiva maku on hedelmäisyydeltään hyvin runsas. Viinissä on tuoksun aromien lisäksi kukkaisuutta, hunajaa, kypsää aprikoosia ja vienoa petrolisuutta. Viinin intensiivinen kokonaisuus saa ryhdin raikkaasta, hieman suuta supistavasta, sitrusmaisesta hapokkuudesta. Kokonaisuus jättää pitkään maistuvan ja reilusti veden kielelle nostattavan, limeä, persikkaa ja sen kiveä voimakkaasti muistuttavan jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Monikäyttöinen viini kala- ja äyriäisruokien ja aromaattisten salaattien seuraan. Myös erinomaisen herkullinen aperitiivi.