Viinien hanatarjoilu yleistyy Euroopassa
Brittipubissa tarjoilija tarttuu yhä useammin juomapistooliin, kun asiakas tilaa viiniä. Viiniä lasketaan hanasta lasiin laadukkaissa ravintoloissakin. Ilmiö näkyy esimerkiksi myös Kööpenhaminassa.
Alkon tuotenumero: 510237
Luonteikas viini
Valmis juotavaksi
Kallis
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Runsaat punalihaiset kalaruoat kermaisten lisukkeiden kera. Myös selkeämakuinen vaalea liha.
Kypsän hedelmäinen, keltaista omenaa, persikkaa ja hunajamelonia muistuttava tuoksu. Siinä on lisäksi kermaisia ja hennon paahteisia sävyjä. Kuiva maku on toistaa tuoksun aromit. Varsin leveässä suutuntumassa on lisäksi pähkinää ja greippisyyttä. Viiniä tasapainottaa hedelmähapokkuus, joka kantaa viiniä kevyesti suuta supistavaan, hieman omenankotaakin muistuttavaan ja nielua karhentavaan jälkivaikutelmaan.
Alkon tuotesivu
Brittipubissa tarjoilija tarttuu yhä useammin juomapistooliin, kun asiakas tilaa viiniä. Viiniä lasketaan hanasta lasiin laadukkaissa ravintoloissakin. Ilmiö näkyy esimerkiksi myös Kööpenhaminassa.
Naturalviinit jakavat mielipiteitä. Toni Feri avaa skenen saloja Viinilehden Viinipodin uudessa jaksossa.
Euroopan viinikriisiin on tulossa helpotusta, jos EU-komissio saa ehdotuksensa läpi. Komissio ehdottaa maanosan viinintuotantoon sekä tukia että löysennyksiä lainsäädäntöön.
Viinilehti Oy
Melkonkatu 24, 00210 Helsinki
Evästeasetukset