Château Angludet 2014

Alkon tuotenro: 427267

Punaviini Bordeaux

Arvio

Hieman kehittynyt, tummasävytteisen marjainen, mustaherukkaa, kypsää kirsikkaa, vienoa savua, mausteisuutta, maaperän soraa ja muhevaa multaa viestivä, tyylikäs tuoksu. Maku on melko täyteläinen toistaen tuoksun moniulotteiset aromit. Tyylikkäästä kokonaisuudesta voi erottaa lisäksi tummaa suklaata, kahvia ja yrttejä. Maku saa ryhtiä hieman suuta kuivattavasta tanniinisuudesta joka kantaa makua pitkään, paahteisen herukkaiseen ja kypsää karpaloakin muistuttavaan jälkivaikutelmaan.


Ruokasuositus

Selkeäpiirteiset tummat lihat ja riista medium-kypsänä. Myös kovat, suolaiset juustot.

Sopivia reseptejä

Alkuruoka

Punakaalia, ruusua & mesijuurta

time Created with Sketch.
1 h 15 min
Kasvisruoka
Alkuruoka

Sipulirenkaat siiderillä & chilipikkelssiä

time Created with Sketch.
1 h
Kasvisruoka
Pääruoka

Seljanka (venäläinen kalakeitto) ja sahrami-smetana

time Created with Sketch.
1 h 10 min
Gluteeniton Keitto

Vastaavia artikkeleita

Nyt syödään soppaa! 5 x keittoviini erilaisille keitoille

22.02.2021 Viinilehden toimitus + kuva Shutterstock

Viinin valmistus: Tarhalta tynnyriin osa 5/7

22.02.2021 Mika Vanne

Tiedote: Esitutkinta etämyynnistä ja kantelu Euroopan komissiolle

16.02.2021 Viinilehden toimitus + kuva Shutterstock