Charles Heidsieck Vintage Rosé Champagne Brut 2005

Alkon tuotenro: 903757

Samppanja Ranska

Arvio

Hennon marjainen, puhdaspiirteinen tuoksu. Siinä on kypsää vadelmaa, mansikkaa ja hentoa kirsikkaisuuttakin. Viinissä on lisäksi makeaa mausteisuutta ja toffeenkin vivahdetta. Kuiva, mutta kypsän marjainen maku toistaa tuoksun aromit. Suutuntuma saa ryhtiä tuntuvasta hapokkuudesta ja yrttisyydestä, joita korostavat tyylikkäät, eloisat kuplat. Kokonaisuus jättää hieman suuta supistavan jälkivaikutelman.


Ruokasuositus

Selkeämakuiset vaaleat liharuoat.

Sopivia reseptejä

Jälkiruoka

Pähkinätosca-uunipersimon

time Created with Sketch.
30 min
Munaton
Alkuruoka

Pähkinä-juustopallot

time Created with Sketch.
30 min
Gluteeniton Kasvisruoka
Jälkiruoka

Jogurttizuccotto ja amarettosiirappi

time Created with Sketch.
5 h
Leivonnainen

Vastaavia artikkeleita

Viinikellarin kulmakivet – Nämä viinit säilyvät yli 10 vuotta

14.01.2021 Viinilehden toimitus

Tempranillo ja lihamureke lämmittävät talven keskellä

12.01.2021 Antti Rinta-Huumo & Kalle Naatula + Resepti Kira Weckman + Kuva Sami Piskonen

Sanna Pöyry: ”Kuinka kauan samppanja säilyy?”

11.01.2021 Sanna Pöyry