Charles Heidsieck Vintage Champagne Brut 2006

Alkon tuotenro: 926027

Samppanja Ranska

Arvio

Hienostunut, hieman kehittynyt, briossia, paahteista kypsää omenaa, aprikoosia ja kermaisen mausteisiakin aromeja muistuttava, pähkinäinenkin tuoksu. Runsas maku toistaa tuoksun aromit. Leveästä, kehittyneestä suutuntumasta voi erottaa lisäksi yrttisyyttä, mineraalisuutta, persikkaa ja paahteisen tammenkin hienostuneita vivahteita. Pikkuruisen pehmeät, tyylikkäät kuplat tuovat kokonaisuuteen tasapainoa. Viini jättää pitkän, sitruksisen ja pähkinäisen jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Selkeämakuiset kala- ja äyriäisruoat.

Sopivia reseptejä

Alkuruoka

Paahdetut punajuuret, fenkolikastike, suppilovahverot ja villiriisi

time Created with Sketch.
9 h
Gluteeniton Kasvisruoka
Pääruoka

Yhden astian lasagne

time Created with Sketch.
30 min
Munaton Pasta
Pääruoka

Porkkanakeitto ja rapeat juustokuutiot

time Created with Sketch.
50 min
Kasvisruoka

Vastaavia artikkeleita

Nämä ovat Viinilehden Vuoden punaviini 2019 ja Vuoden valkoviini 2019

14.11.2019 Viinilehden toimitus

Viinilehden Vuoden viiniravintola 2019: Kajo

14.11.2019 Elisa Johansson + Kuva Jukka Salminen

Viinilehden Vuoden viininystävä 2019: Mikki Kauste

14.11.2019 Riikka Huotari + Kuva Kaisu Jouppi