
Viinilehden Viinipodi: jakso 8 – Toni Feri ja tunteita herättävät naturalviinit
Naturalviinit jakavat mielipiteitä. Toni Feri avaa skenen saloja Viinilehden Viinipodin uudessa jaksossa.
Alkon tuotenumero: 946322
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Runsaat pastat ja salaatit. Myös paistettu tai grillattu punalihainen kala.
Hentoarominen, mutta puhdaspiirteinen, kypsää punaista uuniomenaa, persikkaa ja hentoa sitruksisuutta muistuttava tuoksu. Maku on kuiva, mutta toistaa tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi kirsikkaisia ja yrttisiä vivahteita. Makua ryhdittää mineraalisten aromien lisäksi reilu hapokkuus. Kokonaisuus jättää hieman suuta supistavan, omenaisen jälkivaikutelman.