Arvio

Hentoarominen, mutta puhdaspiirteinen, kypsää punaista uuniomenaa, persikkaa ja hentoa sitruksisuutta muistuttava tuoksu. Maku on kuiva, mutta toistaa tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi kirsikkaisia ja yrttisiä vivahteita. Makua ryhdittää mineraalisten aromien lisäksi reilu hapokkuus. Kokonaisuus jättää hieman suuta supistavan, omenaisen jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Runsaat pastat ja salaatit. Myös paistettu tai grillattu punalihainen kala.