Viinilehden Viinipodi: jakso 8 – Toni Feri ja tunteita herättävät naturalviinit
Naturalviinit jakavat mielipiteitä. Toni Feri avaa skenen saloja Viinilehden Viinipodin uudessa jaksossa.
Alkon tuotenumero: 404217
Valmis juotavaksi
Kallis
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Moniottelija vaikkapa noutopöytään
Heleä, viehkeän aromikas, punaherukkaa, kypsää karpaloa ja hentoa punaista omenaa aromeiltaan muistuttava tuoksu.
Maku on kuiva, mutta toistaa tuoksun kypsän punasävytteisen aromikkuuden. Viinissä on lisäksi hentoa yrttisyyttä ja sitruksisia vivahteita. Suutuntumaltaan aluksi varsin tasainen viini saa ryhtiä marjaisesta hapokkuudesta, joka kantaa makua omenaiseen, harmittomaan jälkivaikutelmaan.
Alkon tuotesivu
Naturalviinit jakavat mielipiteitä. Toni Feri avaa skenen saloja Viinilehden Viinipodin uudessa jaksossa.
Euroopan viinikriisiin on tulossa helpotusta, jos EU-komissio saa ehdotuksensa läpi. Komissio ehdottaa maanosan viinintuotantoon sekä tukia että löysennyksiä lainsäädäntöön.
Luciano Sancassani tuottaa viiniä Valpolicellassa Venetossa, muttei pidä itseään viiniasiantuntijana. Sancassanin mukaan hyvä viini on loistava lähtökohta, mutta se ei yksin riitä. Tarvitaan taitavaa myyntiä ja markkinointia.
Viinilehti Oy
Melkonkatu 24, 00210 Helsinki
Evästeasetukset