
Jean-François Clouet ”Samppanjaan kuuluu eläimellisyys”
Arvostetun samppanjatalon André Clouet’n omistaja Jean-François Clouet on sirkustirehtöörin veroinen hahmo, joka nimeää niin kellarinsa viinitankit kuin keittiönsä kattilat ja paistinpannut.
Alkon tuotenumero: 956088
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Monikäyttöinen viini talven ja kesän noutopöytiin.
Makean mausteinen tuoksu on tummasävytteinen ja maanläheinen. Siitä voi erottaa kuivattujen hedelmien aromeja, kuten taateleita, samoin mustikkaa. Melko runsas maku on sekin makean mausteinen ja seuraa aromeiltaan tuoksua. Viinissä on reilusti jouluisia piirteitä, kuten neilikkaa, kanelia ja inkivääriä. Suutuntuma on hedelmäisen pehmeä ja marjainen hapokkuus nostaa veden kielelle. Mokkainen jälkivaikutelma lämmittää nielua.
Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2024. Katso viinin arvio