
Jean-François Clouet ”Samppanjaan kuuluu eläimellisyys”
Arvostetun samppanjatalon André Clouet’n omistaja Jean-François Clouet on sirkustirehtöörin veroinen hahmo, joka nimeää niin kellarinsa viinitankit kuin keittiönsä kattilat ja paistinpannut.
Alkon tuotenumero: 956088
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Monikäyttöinen viini kesän grillijuhliin.
Makean mausteinen, kypsän marjainen, yrttinen ja hennon paahteinen, vienon kukkainenkin tuoksu. Täyteläinen maku toistaa tuoksun tummat sävyt. Maussa on lisäksi kypsiä, kuivattujen hedelmien makean vivahteikkaita aromeja, sekä hentoa mokan ja suklaan aromia. Viinin suutuntumaa ryhdittävät karpaloisen hapokkuuden lisäksi hieman suuta kuivattavat tanniinit. Kokonaisuus jättää ryhdikkään, hieman nahkaisen jälkivaikutelman.
Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2024. Katso viinin arvio