Arvio

Erittäin tiivisarominen, tummasävytteisen marjainen tuoksu muistuttaa aromeiltaan mustaherukkaa, karhunvatukkaa, yrttisyyttä ja paahteisuutta. Täyteläinen, tuoksun aromit toistava maku tuo lisäksi mieleen paprikan, kahvisuuden ja savuisuuden. Runsaat, mutta varsin pehmeät tanniinit ja reilu hapokkuus tuovat viiniin ryhtiä ja kokonaisuus jättää hieman suuta supistavan jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Aromikkaat tummat lihat ja riista - mielellään mediumkypsänä.