
Mustan mehiläisen kultaa
Hunaja on mehiläisten taidonnäyte. Nora Mäntysaari kasvattaa uhanalaisia mustia mehiläisiä, pohjolan alkuperäisrotua.
Alkon tuotenumero: 503377
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Hyvin monikäyttöinen viini kala- ja äyriäisruokien, vaikkapa hieman maustetumpienkin seuraksi.
Suositeltu reseptiRaikkaan puhdaspiirteinen, kypsän omenainen, sitruksinen, myös persikan kiveä ja mineraalisuutta huokuva tuoksu. Vienosti makea maku toistaa tarkasti tuoksun aromit. Siinä on lisäksi kukkaisuutt ja aprikoosia. Reilu hapokkuus tasapainottaa vienon makeaa suutuntumaa tehden mausta harmonisen. Kokonaisuus nostaa pitkässä jälkivaikutelmassa reilusti veden kielelle.
Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2023. Katso viinin arvio