
Jean-François Clouet ”Samppanjaan kuuluu eläimellisyys”
Arvostetun samppanjatalon André Clouet’n omistaja Jean-François Clouet on sirkustirehtöörin veroinen hahmo, joka nimeää niin kellarinsa viinitankit kuin keittiönsä kattilat ja paistinpannut.
Alkon tuotenumero: 910544
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Leveän aromikas tuoksu on lähes eksoottisen hedelmäinen. Siinä on hunajamelonia, keltaista omenaa ja tuntuvaa paahteisuutta ja kermaisuutta. Runsas maku toistaa tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi makeaa mausteisuutta, kukkaisuutta ja muun muassa ananasta. Paahteinen aromikkuus, mausteisuus ja leveä hapokkuus tuo makuun tarvittavaa tasapainoa. Viini jättää pitkän, kermaisen paahteisen jäkivaikutelman.