Mustan mehiläisen kultaa
Hunaja on mehiläisten taidonnäyte. Nora Mäntysaari kasvattaa uhanalaisia mustia mehiläisiä, pohjolan alkuperäisrotua.
Alkon tuotenumero: 442687
Luonteikas viini
Valmis juotavaksi
Löytö
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Tummat lihat medium-kypsänä. Myös suur-riista ja suolaiset, kovat juustot.
Suositeltu reseptiAvoin, kypsistä tummista marjoista viestivä, vivahteikas tuoksu. Siinä on muun muassa karhunvatukkaa, mustikkaa sekä paahteisen savuisiakin piirteitä. Melko roteva, joskin nuorekas maku allekirjoittaa tuoksun aromimaailman. Lopussa tammen tuomat paahteiset aromit ovat varsin tuntuvasti esillä. Runsaat, mutta pehmeät tanniinit ryhdittävät kypsän marjaista, tummasävytteistä viiniä. Kokonaisuus jättää harmonisen, monivivahteisen ja viipyilevän jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
Hunaja on mehiläisten taidonnäyte. Nora Mäntysaari kasvattaa uhanalaisia mustia mehiläisiä, pohjolan alkuperäisrotua.
Viinilehden Viinipodin kesäekstrassa vierailee viinintekijä Dean Hewitson Australian Barossa Valleysta. Juttelemme Australian viineistä ja historiasta ja maistelemme Hewitsonin omaa tuotantoa.
Sainte-Victoiren viinialue Provencen sisämaassa nousee kovaa kyytiä koko alueen laadun symboliksi. Alueen viinit haastavat laadullaan ja syvyydellään perinteisen käsityksen roseesta helppona terassiviininä.
Viinilehti Oy
Melkonkatu 24, 00210 Helsinki
Evästeasetukset