Arvio

Kypsän hedelmäinen, omenaa, persikkaa, hunajamelonia - myös yrttistä ja pippurista mausteisuutta aromeiltaan muistuttava tuoksu. Maku on kuiva, mutta hyvin hedelmäinen. Tuoksun aromien lisäksi maussa on aprikoosia, makeaa mausteisuutta - jopa hunajaa. Lähes öljyistä suutuntumaa ryhdittää reilu sitruksinen hapokkuus ja mausteisuus - myös kielellä kutitteleva hiilidioksidisuus. Viini jättää mausteisen, karvasmanteliinkin vivahtavan jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Täyteläiset, punalihaiset kalaruoat ja selkeämakuinen vaalea liha.