Viinilehden Viinipodi: jakso 8 – Toni Feri ja tunteita herättävät naturalviinit
Naturalviinit jakavat mielipiteitä. Toni Feri avaa skenen saloja Viinilehden Viinipodin uudessa jaksossa.
Alkon tuotenumero: 580167
Valmis juotavaksi
Edullinen ostos
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Paistetut tai grillatut punalihaiset kalat. Myös täyteläiset salaatit ja pastat.
Aromeiltaan hyvin hillitty, mutta puhdaspiirteinen tuoksu. Siinä on kuulasta omenaisuutta ja sitruksisia vivahteita. Maku toistaa tuoksun puhdaspiirteisen luonteen. Viinissä on erotettavissa mineraalisuutta, kukkaisuutta ja kainoa yrttisyyttäkin. Reilu hapokkuus tuo hienohkoa makeutta tarjoavaan kokonaisuuteen ryhtiä ja supistaa loppumaussa hieman suuta. Viini jättää melko särmikkään jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
Naturalviinit jakavat mielipiteitä. Toni Feri avaa skenen saloja Viinilehden Viinipodin uudessa jaksossa.
Euroopan viinikriisiin on tulossa helpotusta, jos EU-komissio saa ehdotuksensa läpi. Komissio ehdottaa maanosan viinintuotantoon sekä tukia että löysennyksiä lainsäädäntöön.
Luciano Sancassani tuottaa viiniä Valpolicellassa Venetossa, muttei pidä itseään viiniasiantuntijana. Sancassanin mukaan hyvä viini on loistava lähtökohta, mutta se ei yksin riitä. Tarvitaan taitavaa myyntiä ja markkinointia.
Viinilehti Oy
Melkonkatu 24, 00210 Helsinki
Evästeasetukset