Ukrainalaiset ravintolat hurmaavat Lontoossa
Mriya-ravintolassa Lontoossa pääsee maistelemaan artesaanituottajien ukrainalaisviinejä ja moderneja tulkintoja ukrainalaisesta ruoasta. Tarjolla on myös borssia ja muuta perinneruokaa.
Alkon tuotenumero: 525467
Valmis juotavaksi
Laatu vastaa hintaa
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Paistetut tai grillatut punalihaiset kalat. Myös pastaruoat ja salaatit vaikkapa vaaleasta lihasta.
Hyvin neutraaliarominen tuoksu. Siinä on omenaa, sitruksia ja häivähdyksiä yrttisyydestä. Maku on kuiva, mutta hedelmäinen. Tuoksuun nähden yllättävän runsaasta mausta voi erottaa keltaista omenaa, eksoottisia hedelmiä, mausteisuutta ja maaperän kosteaa soraa. Suutuntumaa ryhdittää mausteisuuden lisäksi kypsän sitruksinen hapokkuus, jota kepeä hiilidioksidisuus korostaa. Viini jättää hieman suuta supistavan, leveän, persikkaisen jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
Mriya-ravintolassa Lontoossa pääsee maistelemaan artesaanituottajien ukrainalaisviinejä ja moderneja tulkintoja ukrainalaisesta ruoasta. Tarjolla on myös borssia ja muuta perinneruokaa.
Brittipubissa tarjoilija tarttuu yhä useammin juomapistooliin, kun asiakas tilaa viiniä. Viiniä lasketaan hanasta lasiin laadukkaissa ravintoloissakin. Ilmiö näkyy esimerkiksi myös Kööpenhaminassa.
Naturalviinit jakavat mielipiteitä. Toni Feri avaa skenen saloja Viinilehden Viinipodin uudessa jaksossa.
Viinilehti Oy
Melkonkatu 24, 00210 Helsinki
Evästeasetukset