Arvio

Puhdaspiirteisen hedelmäinen, persikkaa, omenaa, sitrushedelmiä ja mineraalisuutta huokuva, hennon hunajainenkin tuoksu. Kuiva, mutta hyvin hedelmäinen maku. Tuoksun aromien lisäksi maussa on yrttisyyttä, kukkaisuutta ja persikan kiveä. Hyvin terhakka hapokkuus tuo suutuntumaan ryhtiä ja kantaa viiniä reilusti suuta supistavaan, mutta veden kielelle nostattavaan jälkivaikutelmaan.

Ruokasuositus

Täyteläiset kala- ja äyriäisruoat hapokkaiden kastikkeiden kera.