
Raül Bobet – Katalonian herkkä filosofi
Pyreneillä ja Prioratissa huippuviinejä tekevä Raül Bobet on Espanjan arvostetuimpia enologeja. Pedantti ja filosofimaisen utelias viinitekijä viihtyy luonnossa.
Alkon tuotenumero: 548217
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Puhdaspiirteisen hedelmäinen, persikkaa, omenaa, sitrushedelmiä ja mineraalisuutta huokuva, hennon hunajainenkin tuoksu. Kuiva, mutta hyvin hedelmäinen maku. Tuoksun aromien lisäksi maussa on yrttisyyttä, kukkaisuutta ja persikan kiveä. Hyvin terhakka hapokkuus tuo suutuntumaan ryhtiä ja kantaa viiniä reilusti suuta supistavaan, mutta veden kielelle nostattavaan jälkivaikutelmaan.