
Ortenaun viinialue on Badenin viileä jalokivi
Badenin Ortenaussa riesling ja spätburgunder loistavat ilmastoa viilentävän Schwarzwaldin katveessa.
Alkon tuotenumero: 957435
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Selkeämakuinen, paistettu tai grillattu vaalea liha. Myös runsaat pastat ja salaatit.
Suositeltu reseptiKypsän marjainen tuoksu. Siinä on kirsikkaa, omenaa, yrttisyyttä ja kukkaisuuttakin. Maku on kuiva, mutta tuoksua myötäillen kypsän marjainen. Viinissä on lisäksi sitruksisuutta, metsän kypsiä puolukoita ja karpaloita, sekä hentoa havun vivahdetta. Reilu hapokkuus ja yrttinen mausteisuus tuovat makuun ryhtiä ja kantavat kokonaisuutta hieman suuta supistavaan jälkivaikutelmaan.