
Mustan mehiläisen kultaa
Hunaja on mehiläisten taidonnäyte. Nora Mäntysaari kasvattaa uhanalaisia mustia mehiläisiä, pohjolan alkuperäisrotua.
Alkon tuotenumero: 944027
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Intensiivisen makuiset riistalihat mediumkypsänä. Myös voimakkaat, kovat, suolaiset juustot.
Suositeltu reseptiIntensiivinen, mustasävytteisen avoin tuoksu. Siinä on karhunvatukkaa, mustaherukkaa, luumua, yrttisyyttä ja viilentävien yrttien, kuten mintun vivahteita - myös kahvisuutta. Erittäin täyteläinen, tiivishenkinen maku toistaa tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi hentoa makeiden mausteiden vivahdetta. Lähes pureksittavan paksua makua ryhdittävät runsaat, mutta pehmeät tanniinit antavat viinille tarvittavaa ryhtiä. Kokonaisuus jättää pitkään maistuvan, herukkaisen, hapankirsikkaisen, paahteisen tammisen jälkimaun.