Arvio

Avoin tuoksu on monipuolinen ja hieman kehittynyt, Siitä voi erottaa hentoa orvokkisuutta, kypsää punaista marjaisuutta, mausteista tammisuutta ja lievää elämellisyyttä. Runsas maku on suutuntumaltaan silkkinen. Maku seuraa tuoksun aromeja. Mausteinen tammisuus korostuu lievästi. Napakat tanniinit ovat kypsiä ja herkullinen hapokkuus virkistää muhkeaa kokonaisuutta. Viini jättää monivivahteisen, lievästi suuta kuivattavan jälkivaikutelman joka viipyy suussa pitkään.

Ruokasuositus

Selkeämakuinen suurriista. Myös tummat liharuoat.