Mustan mehiläisen kultaa
Hunaja on mehiläisten taidonnäyte. Nora Mäntysaari kasvattaa uhanalaisia mustia mehiläisiä, pohjolan alkuperäisrotua.
Alkon tuotenumero: 906914
Valmis juotavaksi
Laatu vastaa hintaa
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Monikäyttöinen viini tummille liharuoille, varsinkin hieman voimakkaamman makuisille liharuoille, kuten lampaalle tai hirvelle.
Suositeltu resepti Kypsän marjainen tuoksu on tummasävytteinen, paahteinen ja makean mausteinen. Siitä voi erottaa myös tumman suklaan sekä kahvin aromeja.
Keskitäyteläinen, melko nuorekas maku on sekin tummasävytteinen ja maanläheinen. Viinissä on reilusti kypsää marjaisuutta, samoin puutarhayrttejä muistuttavia piirteitä. Suutuntuma on runsaan hedelmäinen ja marjainen hapokkuus tuo kokonaisuuteen ryhtiä ja eloisuutta. Paahteinen jälkivaikutelma on nielua lämmittävä, muistuttaen kirsikoita ja punaherukoita.
Alkon tuotesivu
Hunaja on mehiläisten taidonnäyte. Nora Mäntysaari kasvattaa uhanalaisia mustia mehiläisiä, pohjolan alkuperäisrotua.
Viinilehden Viinipodin kesäekstrassa vierailee viinintekijä Dean Hewitson Australian Barossa Valleysta. Juttelemme Australian viineistä ja historiasta ja maistelemme Hewitsonin omaa tuotantoa.
Sainte-Victoiren viinialue Provencen sisämaassa nousee kovaa kyytiä koko alueen laadun symboliksi. Alueen viinit haastavat laadullaan ja syvyydellään perinteisen käsityksen roseesta helppona terassiviininä.
Viinilehti Oy
Melkonkatu 24, 00210 Helsinki
Evästeasetukset