Arvio

Tummasävytteisen marjainen ja mehukas tuoksu. Siinä on tummaa kirsikkaa, mustaherukkaa, karhunvatukkaa ja yrttisyyttä - myös pippurista mausteisuutta. Täyteläinen ja tuoksun aromit toistava maku on aluksi suutuntumaltaan varsin mehukas. Viinistä voi aistia lisäksi hentoa suklaata ja paahteisuutta. Reilu hapokkuus ja pehmeän kypsät tanniinit antavat makuun ryhtiä ja kantavat viiniä makeaa mausteisuutta muistuttavaan jälkivaikutelmaan.

Ruokasuositus

Monikäyttöinen viini tummien liharuokien ja kovien juustojen seuraan.