Maya Samuelsson: ”Viini on yksi elämän suurista iloista”
Viiniasiantuntija Maya Samuelssonin mielestä hyvä sommelier osaa kuunnella ja tulkita.
Alkon tuotenumero: 959433
Valmis juotavaksi
Löytö
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Mausteiset punalihaiset kalat. Myös selkeämakuiset vaaleat lihat paistettuna tai grillattuna.
Suositeltu reseptiErittäin leveä ja parfyyminen tuoksu tuo mieleen makean persikan, aprikoosin, ananaksen ja kukkaisen mausteisuuden. Puolikuiva maku toistaa tuoksun aromit. Viinissä on tuntuvaa hunajaisuutta, rusinaisuutta ja makeaa mausteisuutta. Lähes öljyinen suutuntuma saa ryhdikkyyttä leveän sitruksisesta hapokkuudesta joka kantaa makua karvasmanteliin ja kypsään ananakseen vivahtavaan jälkivaikutelmaan.
Alkon tuotesivu
Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2023. Katso viinin arvio
Viiniasiantuntija Maya Samuelssonin mielestä hyvä sommelier osaa kuunnella ja tulkita.
Tarinat heräävät eloon myös lasissa. Valitsimme kuudelle kirjalle niiden tunnelmaan sopivan viiniparin.
Kuplivaksi riivattua juomaa kutsuttiin Champagnen luostareissa paholaisen viiniksi, kirjoittaa Jaakko Heinimäki.
