Maya Samuelsson: ”Viini on yksi elämän suurista iloista”
Viiniasiantuntija Maya Samuelssonin mielestä hyvä sommelier osaa kuunnella ja tulkita.
Alkon tuotenumero: 959266
Valmis juotavaksi
Edullinen ostos
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Monikäyttöinen kala- ja äyriäisviini. Myös hyvin viilennettynä seurusteluun.
Suositeltu reseptiKypsän hedelmäinen, puhdaspiirteinen, herkullista persikkaa, sen kiveä, omenaa ja hentoa ananastakin aromeiltaan muistuttava tuoksu. Maku on kuiva, mutta hyvin kypsän hedelmäinen. Tuoksun aromien lisäksi viinissä on mineraalisuutta ja sitruksisuutta. Suutuntumaa ryhdittää tuntuva hapokkuus, jota kevyt kielellä kutitteleva pirskahtelevuus korostaa. Viini nostaa jälkivaikutelmassa herkullisesti veden kielelle.
Alkon tuotesivu
Viiniasiantuntija Maya Samuelssonin mielestä hyvä sommelier osaa kuunnella ja tulkita.
Tarinat heräävät eloon myös lasissa. Valitsimme kuudelle kirjalle niiden tunnelmaan sopivan viiniparin.
Kuplivaksi riivattua juomaa kutsuttiin Champagnen luostareissa paholaisen viiniksi, kirjoittaa Jaakko Heinimäki.
