Arvio

Raikas ja nuorekas tuoksu on vihertäväsävytteinen, muistuttaen hienovaraisesti herukanlehdistä ja karviaisista, samoin puutarhan omenoista. Keskitäyteläinen, kuiva maku seuraa aromeiltaan vihertäväsävytteistä tuoksua. Viinissä on runsas hedelmähapokkuus, joka nostaa kutittavasti veden kielelle. Kokonaisuus on eloisa ja pirteän nuorekas. Jälkivaikutelma jättää pitkään suussa viipyvän, herukkaisen ja raparperia muistuttavan jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Paistetut vaalealihaiset kalat, samoin kevyemmät pastat ja risotot.