Belgialaiskuplille oma sertifikaatti
Kuohuviinien tuotanto on kasvanut Belgiassa. Nyt paikalliset kuplat ovat saaneet oman sertifikaatin.
Alkon tuotenumero: 948414
Valmis juotavaksi
Laatu vastaa hintaa
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Monikäyttöinen viini paistettujen tai grillattujen kala- ja äyriäisruokien seuraan.
Suositeltu reseptiErittäin puhdaspiirteinen ja kypsän hedelmäinen tuoksu. Siinä on persikkaa, aprikoosia, hunajamelonia ja kukkaisuuden vivahteita. Kuiva, mutta kypsän hedelmäinen maku toistaa tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi hyvin kypsää omenaa, hunajaa ja makean mausteisia aromeja. Hedelmäinen kokonaisuus ryhdittyy tuntuvan sitruksisen hapokkuuden myötä. Viini jättää persikan kiveä ja mineraalisuutta muistuttavan jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2022. Katso viinin arvio
Kuohuviinien tuotanto on kasvanut Belgiassa. Nyt paikalliset kuplat ovat saaneet oman sertifikaatin.
Kerroksellisen aromaattiset ja runsaan parfyymiset valkoviinit eivät kainostele, vaan ottavat näkyvästi paikkansa lautasen vierestä. Sommelier Christina Suominen pruuvasi neljä aromaattista valkoista.
Välimeren viinintuottajat haluavat haastaa Bordeaux’n klassikot ja Bourgognen palstat. Tuottajat pohtivat Mediterranean Wine Symposium -tapahtumassa, miksi Välimeren alueen viinit ovat jääneet taka-alalle.
Viinilehti Oy
Melkonkatu 24, 00210 Helsinki
Evästeasetukset