Arvio

Avoin, muheva tuoksu jossa on tummaa hedelmäisyyttä, paahteista mausteisuutta ja hentoa nahkaisuuttakin. Varsin täyteläinen maku on pakattu hedelmällä. Tuoksun aromien lisäksi maussa on tummaa luumua, kahvia sekä kevyttä vihreää yrttisyyttä. Pehmeä tanniinisuus tukee kokonaisuutta yhdessä ilmavan hapokkuuden kera. Viini jättää hieman suuta supistavan, kuivattuja hedelmiä ja hentoa mausteisuutta sekä yrttisyyttä viestivän jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Monikäyttöinen viini aromikkaiden tummien liharuokien sekä kovien, suolaisten juustojen seuraan.