
Ortenaun viinialue on Badenin viileä jalokivi
Badenin Ortenaussa riesling ja spätburgunder loistavat ilmastoa viilentävän Schwarzwaldin katveessa.
Alkon tuotenumero: 923847
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Tummat linnut paistettuna tai grillattuna. Myös pitkään haudutetut yrttiset ja tiivisliemiset pataruoat.
Suositeltu reseptiTyylikkään marjainen, hapankirsikkaa, kypsää punaherukkaa, yrttisyyttä ja mausteisuutta aromeiltaan muistuttava tuoksu. Keskitäyteläinen, hieman kehittynyt maku toistaa tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi hentoa paahteisuutta ja metsän aluskasvillisuuden vivahteita. Orastavan riistaisiakin vivahteita tarjoava maku saa ryhdin reilun marjaisesta hapokkuudesta ja kevyesti suuta supistavasta tanniinisuudesta. Viini jättää tummaa kirsikkaa ja yrttejä aromeiltaan muistuttavan jälkivaikutelman.