Valokuvaaja Kaapo Kamu: ”Parhaat kuvat syntyvät pakoreissuilla tastinghuoneista”
”Kuva maalaa tekstille maiseman”, sanoo valokuvaaja Kaapo Kamu. Hän on reissannut Viinilehden juttumatkoilla viinitiloilla ympäri maailmaa.
Alkon tuotenumero: 915887
Valmis juotavaksi
Edullinen ostos
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Paistetut punalihaiset ja muut runsaat kalaruoat. Myös kesäisen raikkaat salaatit.
Suositeltu reseptiKypsä, hyvin avoin, hedelmäinen ja mausteisen yrttinen tuoksu: omenaa, persikkaa, mineraalisuutta ja sitruksisia vivahteita. Kuiva ja ryhdikäs maku seuraa aromeiltaan tarkasti tuoksua. Viinissä on lisäksi myös sitruksisuutta ja mineraalisuutta. Suutuntumaltaan maku on eloisan napakka, sillä eloisa hapokkuus tuo siihen ryhtiä ja kantaa kokonaisuutta hieman suuta supistavaan, mutta veden kielelle nostattavaan, hieman valkopippuriseenkin jälkivaikutelmaan.
Alkon tuotesivu
”Kuva maalaa tekstille maiseman”, sanoo valokuvaaja Kaapo Kamu. Hän on reissannut Viinilehden juttumatkoilla viinitiloilla ympäri maailmaa.
Ilmastonmuutos mullistaa Saksan viinitarhat. Viileillä viinialueilla Rheingaussa ja Mittelrheinissä etsitään selviytymiskeinoja esimerkiksi siirtymällä luomuun ja hyödyntämällä uutta teknologiaa.
Viinilehden Vuoden valkoviiniksi nousi hersyvän herkullinen saksalainen riesling. Hopean nappasi reheväarominen uusiseelantilainen sauvignon blanc ja pronssin vei mausteisen vivahteikas grüner veltliner.
