
5 x kevät lasissa – Kevätviinit, joita kaipasimme koko talven
On aika siivota hunningolle jäänyt parveke, herätellä piha talviunesta ja kaataa kevään ensimmäinen viinilasillinen. Etsimme viisi raikasta kevätviiniä, jotka tuovat valon suoraan lasiin.
Alkon tuotenumero: 911257
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Selkeämakuiset, aromikkaat tummat lihat ja riista. Myös kovat, suolaiset juustot.
Suositeltu reseptiTummasävytteinen ja mehevän marjainen tuoksu, jossa on runsaasti mustaherukkaa, tummaa luumua, kirsikoita ja tuntuvaa makeaa mausteisuutta kuten kanelia, kardemummaa ja vaniljaa. Täyteläisestä mausta löytyy tumman marjaisia aromeita, tuoksun lupaamaa makeaa mausteisuutta ja paahteisuutta. Tanniinit ovat pehmeän runsaat ja hapokkuus on eloisa. Yhdessä nämä tasapainottavat viinin runsasta marjaisuutta. Kokonaisuus jättää kypsän marjaisen ja paahteisen jälkivaikutelman.