Arvio

Kypsän hedelmäinen aromeiltaan keltasävytteinen tuoksu tuo mieleen keltaisen omenan, luumun ja persikan. Melko runsas maku on kuiva, mutta hyvin hedelmäinen. Tuoksun aromien lisäksi vinissä on sitruksisuutta, mineraalisuutta ja pippurisia vivahteita. Lähes öljyinen suutuntuma saa ryhtiä reilusta hapokkuudesta ja sitä korostavasta, kieltä kutittelevasta hiilidioksidisuudesta. Kokonaisuus jättää persikkaisen, yrttisen ja pippurisen jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Runsaat, vaikkapa hieman mausteisemmatkin kala- ja äyriäisherkut.