Väittämiä viinistä – totta vai tarua?
Ovatko kalliit viinit parempia kuin halvemmat? Paraneeko viini ikääntyessään? Johtuuko päänsärky rikistä? Selvitimme, ovatko viineihin liittyvät väitteet totta vai tarua.
Alkon tuotenumero: 907964
Valmis, mutta kehittyy
Löytö
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Tummasävytteisen marjainen, hieman paahteinen ja yrttinen tuoksu, josta voi löytää karhunvatukkaa, kypsää mustaherukkaa, tupakkaa sekä metsäisiä aromeja. Runsas, intensiivisen täyteläinen ja tasapainoinen maku toistaa tuoksun tummasävytteisen aromimaailman. Viinissä on lisäksi boysenmarjaa ja pippurisuutta sekä nahkaa ja tammen tuomaa, kevyen vaniljaista aromikkuutta. Tasapainoiset hapot ja runsaat, kypsät ja tiiviit tanniinit antavat viinille voimakkuutta ja ryhtiä. Kokonaisuus jättää voimakkaan, muhkean, tummasävytteisen marjaisen, tiiviin ja intensiivisen, mutta tasapainoisen jälkimaun.
Alkon tuotesivu
Ovatko kalliit viinit parempia kuin halvemmat? Paraneeko viini ikääntyessään? Johtuuko päänsärky rikistä? Selvitimme, ovatko viineihin liittyvät väitteet totta vai tarua.
Tapani Levanto valmistaa siideriä suomalaisesta omenasta. Vaski Cider on kolmen luovan tekijän taidot yhdistävä siiderimö.
Nollan, Elmin ja Nolitan taustalla olevat ravintoloitsijat Luka Balac ja Carlos Henriques istahtavat Viinipodin pöytään puhumaan viinistä, ystävyydestä ja ravintolaelämästä. Keskustelu kulkee Serbian ja Portugalin viineistä kestävämpään ravintolakulttuuriin.
