Alkon tuotenumero: 902156
Valmis juotavaksi
Laatu vastaa hintaa
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Paistetut tai grillatut punalihaiset kalat. Myös täyteläisen kermaiset keitot.
Suositeltu reseptiMelko runsas, hieman kypsynyt, omenainen, hieman olkinen, pyöreän hedelmäinen, hennon hiivainen tuoksu. Kuivasta mausta löytyy tuoksun leveää hedelmää, kevyttä omenaa ja pientä karheutta sekä kevyttä hiivaisuutta. Runsaat kuplat ja melko ryhdikäs hapokkuus tukevat suutuntumaa. Viini jättää leveän hedelmäisen, hieman omenaisen, mutta myös kevyesti suuta supistavan jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
Barolon ja Barbarescon varjosta esiin nouseva Alto Piemonte tuo uudenlaisen näkökulman nebbioloon. Viileän ilmaston ja vulkaanisen maaperän alue haastaa eteläisempien alueiden nebbiolot raikkaudella, edullisemmilla hinnoilla ja matalammalla alkoholitasolla.
Intensiivisen hurmaava Passito di Pantelleria kuuluu Italian kiehtovimpiin makeisiin viineihin. Tuliperäisen saaren äärimmäiset olosuhteet synnyttävät makuja, jotka tekevät Pantelleriasta omaperäisen viinikeitaan.
Domaine Delmas aloitti vuoden 2026 sadonkorjuun Lounais-Ranskan Limoux’ssa jo elokuun alussa, kuukauden etuajassa. Baptiste Delmas kertoo, miten ilmastonmuutos, keväthallat ja Mauzac muovaavat alueen kuohuviinien tulevaisuutta.
