
Master of Wine Heidi Mäkinen: ”Viini on yhteydessä kaikkeen, mistä pidän”
Maahantuontiyritys Viinitien Heidi Mäkiselle kiinnostavinta viinissä ovat ihmiset viinin takana.
Alkon tuotenumero: 901992
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Vaalealihaiset kalaruoat, myös mausteisemmat kasvis-ateriat, paellat ja risotot.
Pirteä ja rosoinen tuoksu on vihertäväsävytteinen, myös yrttinen ja valkoherukkainen. Pirteä maku on kuiva ja melko kevyt. Suutuntuma on herkullinen, nostaen veden kielelle. Hersyvä kuplivuus edistää tätä vaikutelmaa merkittävästi. Valkopippuria muistuttava mausteinen jälkivaikutelma on puhdaspiirteinen ja kokonaisuus jättää nielua lämmittävän puhdaspiirteisen jälkivaikutelman.