Maud Saddok: ”Keittiössä minulla on sataprosenttisesti vapaat kädet”
Ravintola Maukun keittiömestari Maud Saddok ajattelee kolmella kielellä ja rakastaa klassikkoja ja kokeiluja. Ranskassa hän oppi rikkomaan sääntöjä.
Alkon tuotenumero: 901544
Valmis, mutta kehittyy
Laatu vastaa hintaa
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Nuorekas ja terhakas avoin tuoksu on yrttinen ja marjainen - punasävytteinen. Siinä on punaherukoita ja puutarhayrttejä muistuttavia piirteitä. Kevyehkö maku on sekin varsin marjainen ja mehukas, seuraten aromeiltaan yrttistä tuoksua. Marjaiset hedelmähapot nostavat välittömästi veden kielelle, mutta viinissä on myös suuta supistavia piirteitä. Kokonaisuus jättää punaherukoita ja sokeroituja karpaloita muistuttavan, lämminhenkisen sekä varsin pitkän jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
Ravintola Maukun keittiömestari Maud Saddok ajattelee kolmella kielellä ja rakastaa klassikkoja ja kokeiluja. Ranskassa hän oppi rikkomaan sääntöjä.
Kalifornialaisviinit voittivat legendaarisessa sokkomaistelussa ranskalaiset huippuviinit 50 vuotta sitten. Uuden maailman viinien maailmanvalloitus alkoi.
Kosken kartanon herefordkarja laiduntaa Kiskonjoen laaksossa. Laadukas luomuliha ei kasva kiireessä. Sen salaisuus on rauhallinen elämä luonnonlaitumilla.
