
Katalonian elpyvät alkuperäislajikkeet
Familia Torres on Katalonian suurin viinintuottaja ja edelläkävijä lähes kadonneiden paikallisten rypälelajikkeiden elvyttämisessä.
Alkon tuotenumero: 599747
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Yleisviini selkeämakuisten kala- ja äyriäisherkkujen - myös vuohenjuustoa sisältävien ruokien seuraan.
Suositeltu reseptiVivahteikas ja luonteikkaan tyylikäs tuoksu. Siitä voi erottaa herukkapensasta, hentoa raparperia, karviaista ja mineraalisuutta. Kuiva maku allekirjoittaa tarkasti tuoksun aromit. Eloisasta suutuntumasta voi lisäksi erottaa sitruksisuutta ja yrttisyyttä. Makua tasapainottaa reilu hapokkuus ja tuoksun lupaama mineraalisuus. Nämä kantavat kokonaisuutta pitkään, hieman suuta supistavaan, mutta veden kielelle nostattavaan jälkivaikutelmaan.
Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2024.