Arvio

Kypsän hedelmäinen tuoksu on puhdaspiirteinen. Siinä on aistittavissa makeaa keltaista omenaa, keltaluumua, vaaleaa persikkaa sekä mineraalisia vivahteita. Keskitäyteläinen maku on kuiva ja runsaan hedelmäinen. Tuoksun aromien ohella maussa on kedon vaaleita kukkia, greippiä sekä hunajamelonia. Maku jäntevöityy tuntuvasti loppua kohden napakan sitruksisen hapokkuuden ansiosta. Kokonaisuus jättää hieman suuta supistavan, mutta veden kielelle nostattavan, greippisen ja yrttisen jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Monikäyttöinen viini kala- ja äyriäisruokien seuraan.