
Jean-François Clouet ”Samppanjaan kuuluu eläimellisyys”
Arvostetun samppanjatalon André Clouet’n omistaja Jean-François Clouet on sirkustirehtöörin veroinen hahmo, joka nimeää niin kellarinsa viinitankit kuin keittiönsä kattilat ja paistinpannut.
Alkon tuotenumero: 587784
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Kypsän hedelmäinen ja vivahteikas tuoksu. Siinä on persikkaa, makeaa omenaa sekä kukkaisen hunajaisia sävyjä. Myös vihreää limettistä yrttisyyttä. Nuorekas, keskitäyteläinen maku on kuiva ja seuraa tuoksun aromimaailmaa. Maussa on myös mineraalisia vivahteita sekä sitrushedelmiä. Mehukas hedelmähapokkuus nostaa veden kielelle ja antaa makuun pituutta. Kokonaisuus jättää viipyilevän, puhdaspiirteisen jälkivaikutelman, joka toistaa viinin sitruksiset ja persikkaiset aromit.