Arvio

Monivivahteinen tuoksu on aromeiltaan melko hillitty, mutta runsaan paahteinen, muistuttaen keltaisia omenoita, sitrushedelmiä sekä vaaleita persikoita. Hyvin kuiva maku on keskitäyteläinen ja paahteinen, seuraten aromeiltaan tuoksua. Viinissä on sitrusmaista hedelmähapokkuutta, joka nostaa yhdessä hienovaraisten kuplien kanssa veden välittömästi kielelle. Kokonaisuus jättää nielua lämmittävän, mineraalisen ja yrttisen tyylikkään, varsin pitkän jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Vaalealihaiset kalaruoat sekä äyriäiset. Myös upea aperitiivi juhliin.