Arvio

Omaperäinen, avoin tuoksu on olkinen ja omalla tavallaan myös mineraalinen. Se on myös puhdaspiirteisen kuulas.
Kuiva maku on keskitäyteläinen ja omalla tavallaan varsin suoraviivainen, seuraten aromeiltaan tuoksua. Viinissä on reilusti hedelmäisyyttä, joka tekee suutuntumasta runsaan, mutta samalla se myös supistaa hienovaraisesti suuta. Kokonaisuus jättää maapähkinöitä ja myös sitrushedelmiä muistuttavan jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Mausteisemmat vaaleat liharuoat, samoin itse keitetyt liemet.