
Jean-François Clouet ”Samppanjaan kuuluu eläimellisyys”
Arvostetun samppanjatalon André Clouet’n omistaja Jean-François Clouet on sirkustirehtöörin veroinen hahmo, joka nimeää niin kellarinsa viinitankit kuin keittiönsä kattilat ja paistinpannut.
Alkon tuotenumero: 576677
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Omaperäinen, avoin tuoksu on olkinen ja omalla tavallaan myös mineraalinen. Se on myös puhdaspiirteisen kuulas.
Kuiva maku on keskitäyteläinen ja omalla tavallaan varsin suoraviivainen, seuraten aromeiltaan tuoksua. Viinissä on reilusti hedelmäisyyttä, joka tekee suutuntumasta runsaan, mutta samalla se myös supistaa hienovaraisesti suuta. Kokonaisuus jättää maapähkinöitä ja myös sitrushedelmiä muistuttavan jälkivaikutelman.