Väittämiä viinistä – totta vai tarua?
Ovatko kalliit viinit parempia kuin halvemmat? Paraneeko viini ikääntyessään? Johtuuko päänsärky rikistä? Selvitimme, ovatko viineihin liittyvät väitteet totta vai tarua.
Alkon tuotenumero: 552587
Valmis juotavaksi
Löytö
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Paistetut tai grillatut punalihaiset kalaruoat. Myös selkeämakuiset vaaleat liharuoat.
Suositeltu reseptiAvoin, tyylikäs ja runsaan hedelmäinen tuoksu. Siitä voi aistia omenaa, persikkaa ja hyvin kypsää aprikoosia. Näitä sävyjä monipuolistavat mausteisen yrttiset ja pippuriset vivahteet. Kuiva, mutta hyvin hedelmäinen maku allekirjoittaa tarkasti tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi muun muassa kypsää ananasta, hunajamelonia ja sitrushedelmiä. Lähes öljyinen suutuntuma saa tarvittavaa tasapainoa eloisasta hapokkuudesta, joka kantaa kokonaisuutta pitkään, hennon pippuriseen jälkimakuun.
Alkon tuotesivu
Ovatko kalliit viinit parempia kuin halvemmat? Paraneeko viini ikääntyessään? Johtuuko päänsärky rikistä? Selvitimme, ovatko viineihin liittyvät väitteet totta vai tarua.
Tapani Levanto valmistaa siideriä suomalaisesta omenasta. Vaski Cider on kolmen luovan tekijän taidot yhdistävä siiderimö.
Nollan, Elmin ja Nolitan taustalla olevat ravintoloitsijat Luka Balac ja Carlos Henriques istahtavat Viinipodin pöytään puhumaan viinistä, ystävyydestä ja ravintolaelämästä. Keskustelu kulkee Serbian ja Portugalin viineistä kestävämpään ravintolakulttuuriin.
