Maya Samuelsson: ”Viini on yksi elämän suurista iloista”
Viiniasiantuntija Maya Samuelssonin mielestä hyvä sommelier osaa kuunnella ja tulkita.
Alkon tuotenumero: 543247
Valmis juotavaksi
Edullinen ostos
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Grillattu tai paistettu vaalea liha. Myös täyteläiset ruoat punalihaisesta kalasta.
Suositeltu reseptiKypsän hedelmäinen, lähes eksoottinen tuoksu muistuttaa aromeiltaan punaista omenaa, persikkaa, hunajamelonia ja reilua, leveää makeaa mausteisuutta. Leveän hedelmäinen maku seuraa tarkasti tuoksun aromimaailmaa. Viinissä on lisäksi tuntuvaa yrttisyyttä. Lähes öljyinen suutuntuma ryhdittyy tuntuvan hapokkuuden myötä. Kokonaisuus jättää kukkaisen, hunajaisen ja makean mausteisen, jopa karvasmantelia muistuttavan, kainosti paahteisenkin jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2022. Katso viinin arvio
Viiniasiantuntija Maya Samuelssonin mielestä hyvä sommelier osaa kuunnella ja tulkita.
Tarinat heräävät eloon myös lasissa. Valitsimme kuudelle kirjalle niiden tunnelmaan sopivan viiniparin.
Kuplivaksi riivattua juomaa kutsuttiin Champagnen luostareissa paholaisen viiniksi, kirjoittaa Jaakko Heinimäki.
