
Katalonian elpyvät alkuperäislajikkeet
Familia Torres on Katalonian suurin viinintuottaja ja edelläkävijä lähes kadonneiden paikallisten rypälelajikkeiden elvyttämisessä.
Alkon tuotenumero: 539597
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Monikäyttöinen viini runsaiden kala- ja äyriäisruokien seuraksi. Myös kermaiset keitot.
Suositeltu reseptiAvoin, reilun hedelmäinen tuoksu muistuttaa aromeiltaan aprikoosia, persikkaa ja kypsää omenaa. Näitä vivahteita monipuolistavat lisäksi yrttiset - jopa hennon pippuriset vivahteet. Kuiva maku toistaa tuoksun monipuoliset aromit. Viinissä on lisäksi muun muassa sitruksisuutta ja mineraalisuutta. Tuntuva hapokkuus ja mausteisuus tekevät kokonaisuudesta napakan särmikkään. Viini jättää hieman suuta supistavan, mutta veden kielelle nostattavan jälkivaikutelman.
Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2024.