
Ortenaun viinialue on Badenin viileä jalokivi
Badenin Ortenaussa riesling ja spätburgunder loistavat ilmastoa viilentävän Schwarzwaldin katveessa.
Alkon tuotenumero: 513847
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Paistetut tai grillatut kalat ja äyriäiset hapokkaiden lisukkeiden kera.
Suositeltu reseptiPuhdaspiirteinen ja nuorekkaan hedelmäinen tuoksu muistuttaa omenaa, persikkaa, ja päärynää. Siinä on lisäksi yrttisyyttä ja maaperän mineraalisuutta. Maku on kuiva ja seuraa aromeiltaan tuoksua. Viinissä on lisäksi sitruksisuutta, keltaista luumua ja hunajamelonisuutta. Suutuntumaa ryhdittää hieman suuta supistava sitruksinen hapokkuudesta, joka kantaa viiniä melko särmikkääseen, mutta veden kielelle nostattavaan jälkivaikutelmaan.
Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2023.