Arvio

Avoin, kypsän hedelmäinen tuoksu. Siinä on persikkaa, sen kiveä, keltaista omenaa ja kukkaisuutta sekä hunajaisiakin vivahteita. Lähes kuiva, hyvin runsaan hedelmäinen maku toistaa tuoksun aromit. Viinissä on hentoa ananasta ja mineraalisiakin sävyjä. Suutuntumaltaan eloisa viini saa ryhtiä sitruksisesta hapokkuudesta jota vienosti kieltä kutitteleva hiilidioksidisuus korostaa. Kokonaisuus nostaa hieman suuta supistavassa jälkivaikutelmassa veden kielelle.

Ruokasuositus

Monikäyttöinen viini runsaiden kalaruokien, vaikkapa voimakkaamminkin maustettujen versioiden seuraan.