Maya Samuelsson: ”Viini on yksi elämän suurista iloista”
Viiniasiantuntija Maya Samuelssonin mielestä hyvä sommelier osaa kuunnella ja tulkita.
Alkon tuotenumero: 500196
Valmis juotavaksi
Kallis
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Kelpo aperitiivi juhlien alkuun, myös kevyemmille salaateille ja kala-aterioille.
Suositeltu resepti Reilun hedelmäinen tuoksu on kypsän herukkainen ja omenainen. Siinä on myös paahteisia piirteitä.
Melko runsas maku on kuiva ja nuorekkaan terhakka. Siinä on tuoksua seurailevia herukkaisia aromeja. Hedelmähapot, yhdessä pirteiden kuplien kanssa nostavat veden kielelle. Kokonaisuus jättää puhdaspiirteisen eloisan jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
Viiniasiantuntija Maya Samuelssonin mielestä hyvä sommelier osaa kuunnella ja tulkita.
Tarinat heräävät eloon myös lasissa. Valitsimme kuudelle kirjalle niiden tunnelmaan sopivan viiniparin.
Kuplivaksi riivattua juomaa kutsuttiin Champagnen luostareissa paholaisen viiniksi, kirjoittaa Jaakko Heinimäki.
